Delibando

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Cernusco sul Naviglio, Milano, Italy
Passione sfrenata per la cucina, la famiglia e gli amici.

sabato 12 novembre 2011

Cavatelli con asparagi e seppie

INGREDIENTI per 4 persone:

400 gr. di Cavatelli freschi
400 gr. di asparagi
500 gr. di seppie
olio
aglio
sale
mezzo bicchiere di acqua


Tagliare gli asparagi e le seppie, mettere in una padella olio e aglio far soffrigere poi aggiungere gli asparagi e le seppie far cucinare 5 minuti allungare con mezzo bicchiere di acqua calda e far cucinare per circa 30
minuti. In una pentola far cucinare i cavatelli poi scolare e mettere la pasta nella padella con il sughetto far saltare per mezzo minuto e servirla
















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