Per onorare questa serata ho pensato di fare tre primi diversi:
Fettuccine alla Carbonara (anche se ho dovuto utilizzare la pancetta in sostituzione del guanciale)
INGREDIENTI:
Fettuccine
uova
pancetta
cipolla
olio
sale
pepe
pecorino
Fettuccine Prosciutto piselli e panna
INGREDIENTI:
Fettuccine
Piselli
prosciutto
panna
olio
cipolla
sale
Fettuccine Salsiccia e zucchine
INGREDIENTI:
Fettuccine
Salciccia
zucchine
cipolla
olio
sale
Ho utilizzato un solo formato di pasta per motivi di spazio in cucina ma le fettuccine legano bene con tutti i sughi scelti..... a voi le foto della serata:
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