Delibando

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Cernusco sul Naviglio, Milano, Italy
Passione sfrenata per la cucina, la famiglia e gli amici.

domenica 23 ottobre 2011

Capretto al forno con le patate

INGREDIENTI per 4 persone:

1 cosciotto di capretto
4 patate
150 gr. di pomodorini datterino
Mezza Cipolla
Olio
Sale
un bicchiere di vino bianco

Prendere una teglia mettere il cosciotto di capretto le patate ed i pomodorini salare e girare tutto aggiungerci un bicchiere di vino bianco e farlo cucinare per circa un'ora a 190 gradi. Girarlo ogni 15 minuti.










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