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Delibando
Mr.G. apre il primo negozio Delibando in Via Gustavo Fara, 30 Milano - Vi aspettiamo potrete assaggiare prodotti Italiani di alta qualità
lunedì 30 aprile 2012
Orecchiette al ragù di verdure e carne
INGREDIENTI:
Orecchiette
olio
sale
cipolla
melanzana
zucchina
carota
carne trita
passata di pomodoro
parmigiano
Fare un soffritto di cipolla zucchine melanzana e carota tutto tagliato a pezzettini poi aggiungere la carne trita.
Far cucinare per 10 minuti aggiungendo il sale poi mettere la passata di pomodoro far cucinare per un'ora circa poi dopo aver cucinato le orecchiette mantecare tutto ed spolverarci del parmigiano.
Orecchiette
olio
sale
cipolla
melanzana
zucchina
carota
carne trita
passata di pomodoro
parmigiano
Fare un soffritto di cipolla zucchine melanzana e carota tutto tagliato a pezzettini poi aggiungere la carne trita.
Far cucinare per 10 minuti aggiungendo il sale poi mettere la passata di pomodoro far cucinare per un'ora circa poi dopo aver cucinato le orecchiette mantecare tutto ed spolverarci del parmigiano.
martedì 24 aprile 2012
domenica 22 aprile 2012
mercoledì 18 aprile 2012
domenica 15 aprile 2012
Pesce San Pietro al Forno con patate e olive taggiasche
INGREDIENTI:
1 San Pietro di circa 1,3 Kg
olio
sale
aglio
olive taggiasche
patate
pomodorini
mezzo bicchiere di acqua
1 San Pietro di circa 1,3 Kg
olio
sale
aglio
olive taggiasche
patate
pomodorini
mezzo bicchiere di acqua
In una teglia disporre il pesce San Pietro condire con olio, sale patate tagliate fine, olive taggiasche e pomodorini tagliati in quattro pezzi aggiungere mezzo bicchiere di acqua ed infornare tutto per circa 30 minuti a 180°.
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