Salsiccia
passata di pomodoro
olio
sale
peperoncino
pennoni
In una padella mettere olio e cipolla far soffriggere poi aggiungere la salsiccia dopo aver tolto la pelle fate cucinare per circa 15 minuti poi aggiungere la salsa di pomodoro il peperoncino salare e cucinare per circa un'ora.
Preparare la pasta condirla con il ragù di salsiccia poi servire aggiungendo della ricotta salata oppure del pecorino.
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