Delibando

Delibando
Mr.G. apre il primo negozio Delibando in Via Gustavo Fara, 30 Milano - Vi aspettiamo potrete assaggiare prodotti Italiani di alta qualità

Informazioni personali

Cernusco sul Naviglio, Milano, Italy
Passione sfrenata per la cucina, la famiglia e gli amici.

domenica 8 gennaio 2012

Broccoli e salsiccia

INGREDIENTI:
Broccoli (cime di rapa)
salsiccia
olio
aglio
sale
peperoncino


ANTEPRIMA










Risotto radicchio e scamorza

INGREDIENTI:
Riso
radicchio tardivo
scamorza
sale
olio
burro


ANTEPRIMA










sabato 7 gennaio 2012

Cannelloni alla Mr.G.

INGREDIENTI:

Ragù:
Carne trita
sale
uova
olio
passata di pomodoro

Per la pasta:
3 uova
250 gr. di farina
200 ml. di latte
sale q.b.

Per il ripieno:
500 gr. di ricotta
100 gr di parmigiano
200 gr. di prosciutto cotto
prezzemolo
sale
3 rossi d'uovo